ミセつくでちょっと気になってた紅茶を買ってみました。
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結果:
ウマー(゜▽゜)
6袋入りなので、母に1袋あげたら「淹れてからちょーだいよ」と言われた。
…(´-`)まあ、そうね…。
ついでに「アイスティーがいいな」とも言われましたが。
アイスティーの作り方は頭に入っている…
少なめのお湯で濃いめに抽出して、氷をいっぱい入れたグラスに…氷……
氷がないではないか!!
冷蔵庫のタンクに水を入れておくと勝手に氷を作ってくれるんですが、見事にからっぽでした。
ああ、夏はこれからなのねん…
しょうがないので、申し訳程度に残っている氷をガシガシ削り取ってグラスに入れ、
熱い紅茶を注ぎます。
我「ぬるいアイスティーおまちどー(´-`)」
母「しぶい」
我「_| ̄|○」
母「なんかいい香りがするね~」
我「さいですか…」
後で真面目にホットで淹れて飲んでみると、ほのかなぶどうのかほりが
渋み少なめの紅茶にマッチして、う~んマンダム(←ボキャブラリ貧困)
蒸らし時間の指定はありませんが、大きめのはっぱなので3分蒸らしてみました。
しかしやはり夏ですし、「アイスワイン」フレーバーティーなので
お手軽な水出しアイスティーにしてみましょう。
水出しアイスティーの作り方
1.ティーポット
か何かに400cc
ほどの水を入れ、
ティースプーン山盛り3倍
ぐらいの茶葉を入れます。
茶葉の量は
適当に調節しましょう。
※水の温度は水と呼べる範囲であれば
どうでもいいですが、
おいしい水の方がよりよいと
思われます。
※水道水が不味くミネラルウォーターを使う場合は、軟水の方が旨味がよく出る
らしいです。
2.冷蔵庫
などに入れて8時間
程度待ちます。
都合とお好みにより、もっと長く待ってもかまいません。
常温において短めの時間で抽出してもよいのですが、この季節はやめときましょう(’’)
3.軽くゆすって濃さを均等にし、茶こし
のようなものを通してグラス
あたりに注ぎます。
空いたペットボトル
あるいはそれに類するものに入れて冷蔵庫に保存しておいてもぐー。
これをペットボトルから直接ぐびぐび飲みながら、
ティータイムの風情も何もあったもんじゃねーなーと思う自分。
たまには涼しげなグラスに注いだアイスティーに涼しげな
水まんじゅうでもそえて
優雅にいただきたいものです。
ついでに
ミミズクさんのメモホルダーも買っちゃったことを付記しておこう。
こういう実用性があってキレイでかわいい物が好き。
確実に…
仕事をやめてから、買い物が増えています…
暇になるとついいろいろと見てしまって…ねぇ…
貧乏金なしと申しまして。
あったりまえの話ですが深いなあ(’’)
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http://youutsu.blog.shinobi.jp/Entry/58/ナイスアイスティー